●困局鱼翅销量骤减八成，鲍鱼燕窝成交量锐减过半，价格普降五成12月的一德路，悲喜两重天。圣诞，一德路 ...
中国烹饪协会的调查显示，今年前2个月，受高端餐饮拖累，全国限额以上企业的餐饮收入出现史上首次负增长， ...
“通过这次活动，希望能引导餐饮业冷静迎接挑战，回归餐饮本质，适应大众消费的需求。”4日，甘肃省商务厅 ...
中央八项规定、六项禁令出台后，许多高档酒店面临一次重大转型。9月29日，记者在郑州市经三路一高档酒店 ...
停售高档鱼翅燕窝，推出低价菜，卖地铁餐、快餐……在全国厉行节约的风潮下，首当其冲受挫的高端餐饮业不得 ...
停售高档鱼翅燕窝，推出低价菜，卖地铁餐、快餐……在全国厉行节约的风潮下，首当其冲受挫的高端餐饮业不得 ...
日前，中粮集团旗下上市公司中国食品（00506，HK）再次发布盈利警告，预期上半年综合净业绩同比将有 ...
"长江刀鱼进入了开捕期，可今年’量增价跌’，收购价格同比下降了50%以上"，27日，江苏省物价局价格 ...
酒楼年夜饭预订一席难求，外卖大盆菜成为住家年夜饭新宠。而近来“问题鱼翅”风波后，有酒楼主动推出新配料 ...
随着假鱼翅事件影响的进一步扩大，广州市一德路批发市场里销售鱼翅的档口全部关门停业，其他海鲜干货档 ...
