抗生素氯霉素、硝基呋喃等药残超标;增重、漂白(或着色);甲醛超标;受水质污染——今天上午,市食品安全 ...
牛肉:疯牛病的病原体主要出现在牛的脑部、脊髓、视网膜等,人们在吃牛的这些部位时,就要格外小心。另外, ...
青浦区金泽镇不断创新渔业项目的发展思路,坚持走特色化、规模化养殖之路,取得显著成效。如今,特种水产养 ...
鱼烹制不得法往往有一种腥味,用以下方法可以支除。(1)鱼在烹制前,先浸入食醋片刻,沥干水后烹制,不仅 ...
这两天,户县涝河桥下热闹非凡,从上游漂来了上千斤的鱼,引来不少村民争相捕捞。也就一两天工夫,这些鱼又 ...
(资料图)主料:桂鱼一尾(约1.5公斤)。配料:黄瓜1条(约150克)。调料:料酒20克,精盐1.5 ...
主料:桂鱼一尾(约1.5公斤)。配料:黄瓜1条(约150克)。调料:料酒20克,精盐1.5克,白糖1 ...
1、鲤鱼要抽筋: 鲤鱼两侧皮下各有一条像白线的筋,在烹制前要把它抽出,因为它不仅鱼腥味极重,而 ...
现代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。这 ...
现代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。这 ...