鲍鱼素、干贝素、烧鹅膏、牛腩膏、鸭香膏、地鱼粉、云吞高汤、砂锅粥增香粉…… 专题撰文信息时报记者邝 ...
记者黄秀娴报道：虽然在去年的行情中侥幸“平稳着陆”，但春节过后，龟鳖业终究还是逃不过价格下行的命运。 ...
顺丁烯二酸工业原料，加入淀粉后可增加食物的弹性、黏性及外观光亮度。民众之所以闻之色变，主要缘于台 ...
2013年10月17日，台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1021302014号公共，预告订定"食 ...
又到一年火锅季。在超市的速冻食品专柜，除了牛羊肉卷销售火爆之外，各种各样的速冻肉丸也颇受消费者青 ...
关东煮，一种源自日本关东地区的料理，通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、鱼肉或豆制品等。 ...
关东煮，一种源自日本关东地区的料理，通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、鱼肉或豆制品等。 ...
食品添加剂是指：在食品制造、加工、调整、处理、包装、运输、保管中，为达到技术目的而添加的物质。食品添 ...
又到关东煮热卖的季节，然而，最近有日本媒体报道，关东煮好吃又煮不烂、沉不下去的秘密，是因为里面有大量 ...
鲍鱼素、干贝素、烧鹅膏、牛腩膏、鸭香膏、地鱼粉、云吞高汤、砂锅粥增香粉……近期，无良商家用价格低廉的 ...
