2013年上半年，餐饮市场经历了最艰难的“寒冬”。高端餐饮收入大幅下降已是不争的事实。然而，中国烹饪 ...
2013年上半年，餐饮市场经历了最艰难的“寒冬”。高端餐饮收入大幅下降已是不争的事实。然而，中国烹饪 ...
近日，随着半年报陆续出炉，不少上市餐饮企业交出了一份惨淡的“期中成绩单”，其中湘鄂情业绩出现首亏，全 ...
炎炎夏日也无法驱除餐饮业的寒潮。就在以湘鄂情为首的高端餐饮顾客大幅流失被迫关店之时，海底捞、眉州东坡 ...
中国烹饪协会近期发布《上半年餐饮行业形势分析》报告显示，上半年我国餐饮业增速比去年同期回落３个百分点 ...
端午节本是海鲜大量上市的时节，但受制于高端餐饮遇冷，再加上供给大大增加，海鲜市场呈现出“量价齐跌”的 ...
有品牌套餐低至四折，有的人均消费降至百元以内 从去年底开始在全国刮起的“节俭风”直接让广州高端 ...
出外吃饭等位半个小时、排队拿号显示前面还有65位……相较于上半年，近两月大众餐饮消费出现回暖，不少餐 ...
去年底，中央八项规定出台，勤俭节约之风迅速吹遍神州大地，高端餐饮营业额迅速下滑。今年1~2月，高端社 ...
根据中国烹饪协会近日发布的2013年春节餐饮市场分析，春节期间，北京、上海、苏州、成都等大中城市 ...
