受行业内外多重因素影响,餐饮业曾经的高速增长已不再,但是,面对以大众市场和新经济为代表的新业态和新模 ...
中国烹饪协会日前发布的上半年餐饮市场分析报告显示,全国六成餐饮企业利润大幅下降,同比平均下降42%。 ...
与上年相比,2014年高端餐饮营业额下降6%,人均消费额较上年下降20%,平均毛利率下降8%;而大众 ...
随着中秋、国庆两节的临近,国内白酒市场迎来了销售旺季,茅台、五粮液在8月初提高出厂价和一批价格,希望 ...
商务部副部长房爱卿昨天表示,中央出台八项规定以来,中国消费市场发生较大变化。一是高端消费明显降温。商 ...
在经历了疯狂的增长之后,外卖行业的“扩张”之战终于从数量走向了质量。我国在线订餐市场规模自2011年 ...
民以食为天,对美食精益求精的追求本身就是中国传统春节的特色之一。然而,时移世 ...
京华时报讯(记者胡笑红)昨天,商务部发布年终工作述评显示,餐饮业奢华消费势头今年得到遏制,高档餐饮业 ...
近日,商务部发布监测数据显示,正月初一至初七(1月31日至2月6日),全国零售和餐饮企业实现销售额约 ...
为全面推进餐饮业健康发展,确保“舌尖安全”,湖北省食品药品安全委员会制定《湖北省餐饮业质量安全提升行 ...