低直链淀粉木薯淀粉。这种淀粉具有优异的溶液稳定性，包括冷冻-融化稳定性，并且链长分布与常规木薯淀粉的 ...
经中华人民共和国科学技术部批准，由中国淀粉工业协会、上海科学技术开发交流中心主办，上海中晟展览服务有 ...
由中国农业科学院农产品加工研究所研制、海乐达食品有限公司生产的首批第一代马铃薯主食产品——30%马铃 ...
马铃薯麻花、马铃薯蛋糕、马铃薯热干面、马铃薯稀饭……目前我国已开发近300种 ...
农业部2月23日公布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，提出把马铃薯作为主粮，扩大种植面积、推进产 ...
据市场调查显示，目前，马铃薯全粉的国内市场年需求量在3万吨以上，亚洲市场年需求量约6万吨，并且每年以 ...
“任何植物都有自己适合生长的温度与土壤，马铃薯也不例外，它更喜欢阴凉的地方，所以在海拔较高地区马铃薯 ...
由于全球粮食价格上涨，越来越多的秘鲁人开始转而食用在当地价格相对便宜的马铃薯。如何做大、做好马铃薯市 ...
从省农业厅获悉，作为农业部确定的首批开展马铃薯主食产品及产业开发试点省份，我省日前出台了《河北省马铃 ...
据中国之声《全国新闻联播》报道，今年，马铃薯和淀粉价格大幅上涨，让宁夏固原马铃薯种植户们都喜笑颜开， ...
