火锅里的鱼滑、虾滑为何总是鲜嫩爽滑、久煮不老？饭店里的肉类菜品总是容易咀嚼，甚至烂软，本来皮糙肉厚的 ...
■聚焦嫩肉粉安全国产嫩肉粉多滥用亚硝酸盐且不注明 “嫩肉粉的核心成分是蛋白酶，即使是磷酸盐等保 ...
多吃新鲜蔬菜好谁都知道，可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的，关键在于人们吃菜的时候总存在一 ...
火锅里的鱼滑、虾滑为何总是鲜嫩爽滑、久煮不老？饭店里的肉类菜品总是容易咀嚼，甚至烂软，本来皮糙肉厚的 ...
火锅里的鱼滑、虾滑为何总是鲜嫩爽滑、久煮不老？饭店里的肉类菜品总是容易咀嚼，甚至烂软，本来皮糙肉 ...
最近市场上天价葱横空出世，从每斤2.5元涨到5元多，临街蔬菜专卖店甚至把品质好的大葱卖到6元多。近两 ...
1.麦片为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧！为什么？因为麦片不仅可以 ...
春寒料峭，淮安市民还未感受到暖意，而作为春季特有的美味——野菜，已开始陆续出现在市民的“菜篮子”中。 ...
（潘春娟）最近市场上葱价翻番，从每公斤3.6元涨到6元多。在葱价如此冲高的情况下，众多市民直呼“吃不 ...
蔬菜中人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜，此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质， ...
