10月26日欧盟专业媒体消息：欧盟成员以586票赞成、19票反对、38票弃权表决通过支持对食品中反式 ...
近日有香港媒体报道称，根据该报进行的委托检验，内地贝因美、圣元，伊利的三款婴儿配方奶粉中，每10 ...
美国宾夕法尼亚大学的研究人员发现，在同等热量消耗情况下，孩子能比成人消耗更多的脂肪。让孩子减少优 ...
2单不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪往往在室温下以液体的形式存在，主要来源如：植物油中的橄榄油、花生 ...
昨日，有媒体报道指国内三个奶粉品牌产品含有反式脂肪酸成分。广州市工商部门指出，目前这三款奶粉销售 ...
近日，一款倡导厨房科学用油的日清牌中长链脂肪酸食用油新品在北京华堂上市。专家介绍，中长链脂肪酸食用油 ...
一份抽检调查报告引起了央视的关注，进而让大家突然认识到身边95%的洋快餐、蛋糕、面包都存在健康隐患。 ...
2、脂肪不足也存在健康隐患 案例： 小李家的宝贝儿子快1岁了，长得非常可爱。但是最近一个月来 ...
选择脂肪的产品类型在实际应用脂肪喂牛时，应选择保护性脂肪产品中碳链短的脂肪酸，这样吸收得好，利用率高 ...
脂肪酶是酶制剂中的一员，在酒类酿造、蔬菜加工、面包生产、乳品生产、油脂加工等中应用广泛，是优良的 ...
