为加快推动火锅产业全球扩张步伐，昨日，商报记者从市火锅协会获悉，由国内近20家大型火锅产业链企业联合 ...
导读：在“一人食”市场的巨大潜力下，不受场景、时空限制的方便火锅市场正成为餐饮业和休闲食品行业争夺的 ...
不用火、不用电，只要一杯凉水就能吃上一锅热气腾腾的火锅。今年以来，均价在35元左右的“自热式方便火锅 ...
不用火、不用电，只要一杯凉水就能吃上一锅热气腾腾的火锅。今年以来，均价在35 ...
新华社重庆3月12日电（记者周文冲）疫情期间，想吃火锅怎么办？在“火锅之都”重庆，当地通过线上点单、 ...
随着冬季来临，火锅成为居民御寒的首选。为进一步加强火锅原料、底料和调味料的监督管理，近日，中山街办食 ...
火锅快成了“化学锅”，在市场上很容易买到各种火锅添加剂。比如“辣椒精”能在少放辣椒的前提下，让食 ...
在火锅中使用罂粟壳及用甲醛处理黄喉、血豆腐等火锅原料，在鲜榨果汁中滥用食品添加剂等将成为国家有关部门 ...
“哥吃的不是火锅，哥在做化学试验！”随着“飘香剂”、“火锅红”、“辣椒精”等火锅“化学底料”被一个个 ...
新闻背景：“火锅增香剂”、“火锅红”、“火锅增香剂”等不明添加物被曝光以来，广大消费者对火锅是否安全 ...
