大家都爱吃涮火锅,可这热腾腾的火锅里却隐藏着大量不为人知的“神秘物质”。“火锅其实就是由众多调味品 ...
四川的麻辣火锅,内蒙古不蘸作料的涮羊肉,西方的奶酪火锅,东南亚的咖喱风味火锅……北京的火锅文化博 ...
五一小长假最后一天请人吃火锅,先是发现饮料过期,接着在汤料里发现死蟑螂,网名为“-----zy--- ...
由华西都市报、四川电视台《天府食舫》、成都交通广播电台主办,成都王者风范酒业公司、金宫味业协办的20 ...
8月2日,重庆火锅协会发布致消费者的公开信,承诺不再使用“老油”制作火锅,全面推行一次性锅底8月2日 ...
火锅到底有多火?明星大腕儿们都喜欢将火锅店当为副业。“烹大师火锅达人”是曾志伟进军上海餐饮的首站;黄 ...
寒冷的冬季,和三五好友一起吃一顿热腾腾的火锅是不少市民的选择。然而在这个吃火锅的黄金季节,最近却有 ...
我省食药监部门将加大对火锅原料、底料、食品添加剂等抽检监测力度,将餐饮服务单位自制的火锅原料、底料、 ...
近日,重庆市5家火锅店因涉嫌回收使用“火锅老油”被立案调查。一石激起千层浪, ...
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