[金针菜]又名黄花菜,由于它含有多种抗癌物质,如天门冬素、秋水仙碱、花粉、多种维生素等抗癌成分, ...
[甘蓝]俗称包菜。是一种天然的防癌食品,它所含的维生素C比西红柿多3倍,所含的维生素U在绿色蔬菜 ...
科学家经过大量社会调查与科学分析后得出结论:全世界所有癌症中大约1/3是吃出来的。现实生活中,很多官 ...
随着人们生活水平的提高,吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多,可清炒,可煮汤,可做馅,营养丰富,物美 ...
科学家经过大量社会调查与科学分析后得出结论:全世界所有癌症中大约1/3是吃出来的。现实生活中,很 ...
白色蔬菜主要有洋葱、大蒜、卷心菜、大白菜、菜花、白萝卜等。洋葱、大蒜含有丰富的有机硫化物,能降低 ...
新买的虾皮一般都是白色,没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后,颜色变成了粉红色,还有股强烈的氨 ...
莼菜其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。莼菜叶背的分泌物对某些转移性肿瘤有抑 ...
13.黄曲霉毒素黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,是最强的致癌物质之一,可引起肝癌、食管癌等。 ...
胃癌,位居全球肿瘤发病和癌症死亡率第2位,是危害人们健康的一大杀手。 在很多世界性卫生组织推荐 ...