广东省食品药品监督管理局25日发布消息称，广东省日前出版《中药材快速鉴别手册》，监管人员和公众可据此 ...
1.罐头盖四周无锈迹.2.看色泽,汁明液亮就是好罐头.3.看罐头外形是否有凸起,好的罐头顶部是凹的. ...
如何鉴别宝宝的奶粉的质量是每个家长最关心的问题，因为奶粉是每个宝宝都要用到的食品，奶粉的质量好坏直接 ...
还怕买到掺假羊肉吗？一种可在10分钟内辨别肉类是否掺假的“肉类快速鉴别仪”已研发成功并通过专家鉴定。 ...
10月15日，韩国KFDA发表消息称，开发了人参产品中使用沙参、桔梗、葛根来冒充人参的不法产品的鉴别 ...
近年国内灌装进口葡萄酒市场如火如荼，一方面为更多国内消费者品鉴进口葡萄酒提供了机会；另一方面，真假进 ...
猪肉是日常食用最普遍的肉类之一，但是随着“瘦肉精”等安全问题的出现，买放心的猪肉越来越显得重要了。其 ...
日前，来自全国粮油行业大专院校教授和科研院所，以及代表食用油生产企业的数十位专家学者针对地沟油鉴别技 ...
对掺伪量5%以上的油品检出率可达95% 日前，来自全国粮油行业大专院校教授和科研院所，以及代表食用 ...
海参一般从规格、形状、成色和加工方法上来区分。 1、从规格上识别：特大规格为每500克/30头 ...
