作者：曹茸 日前，记者从安徽省农委获悉，全省将组织5万名农业科技人员、1200多个培训基地，开 ...
以“科研释放威力”为主题的中国食品科学技术学会第十一届年会近日在杭州召开，来自食品产业和科技界的86 ...
快速发展的包装工业急需高层次的包装科技人才 我国包装工业经过20多年的快速发展，2001年总产值已 ...
12月20日，中国乳品行业峰会在博鳌成功召开。期间全球著名调研公司尼尔森中国区董事长柯瑞斯先生公布的 ...
食品问题是国际社会面临的共性挑战。近日，国际上首个“一带一路”高校食品教育科 ...
日前，首届中国奶农节暨奶牛金钥匙十周年大会在北京召开。会议总结了过去10年“ ...
编者按：10月25～27日在京召开的中国食品科学技术学会第三届学术年会上，潘蓓蕾理事长做了第一个 ...
近日，在南京举行的“粮食科技活动周”开幕式上传出信息：江苏省油脂、大米、面粉的产能在全国分别列第一、 ...
本报讯4月26日，由中国食品工业协会主办的全国食品工业科技进步与质量工作会议在京召开。会议由中国食品 ...
如何衡量醋品质的感官标准？一般回答就是简单的“色、香、味”三个字。据了解，醋的感官标准没有量化指标， ...
