央广网北京10月30日消息据经济之声报道，中国人的饮食离不开食用油，可是跟食用油相关的问题还真不少。 ...
巴西卫生监督局(Anvisa)近日推出一项新提案，限制食品行业中反式脂肪的使 ...
方便面、辣条等方便食品健康与否一直以来饱受争议。越来越多方便食品行业企业已经 ...
长期以来，餐馆、酒店、机构食堂和食品加工企业等使用的食用油，都是散装油。但是因为很多散装食用油来路不 ...
秋刀鱼等容易引发过敏症状含组胺高的鱼类主要是青皮红肉的海产鱼类，如鲐鱼、青鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等。这类 ...
2006年，中国乳业让人印象最为深刻的是伊利集团启动了“健康中国计划”。这是伊利集团2006年到20 ...
近几年，绿色有机食品开始大行其道。不论在大型超市还是农贸市场或是网上商城，有机蔬菜、有机水果、有机五 ...
昨日，我省出台《海南省食品、健康相关产品及公共场所等生产经营人员卫生知识培训管理办法（试行）》，要求 ...
换季易引发食物中毒随着天气变暖，气温不断升高，各种细菌生长进入活跃期，尤其是食物储存不当极易引起化学 ...
豆浆不熟可引起食物中毒豆浆中毒的原因主要是由于生大豆含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物，可抑制体内蛋白酶的 ...
