9.营养萝卜汤:白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。 ...
新西兰生命科学研究公司HortResearch近日宣布,他们已经找到了精确确定水果和花卉中风味和芳香 ...
克非尔(Kefir,也译为克菲尔,开菲尔),是一种发源于高加索的发酵牛奶饮料。Kefir来源于土 ...
日前,由重庆大学生物工程学院研制的低酒度含乳饮料——乳酒通过省级成果鉴定。该酒脱脂牛奶含量在30%以 ...
山元酿造推出了直接利用原料色调酿制的白酱油“白风味酱油”。 主原料采用了大豆和小麦。色泽浅淡, ...
最近一次的中国居民营养与健康现状调查报告显示,中国超重人口有2亿人、肥胖者6000多万人、血脂异常者 ...
燕京豆汁豆汁是北京的特殊风味小吃,本身有股子酸溜溜的味儿,对它,就如同长沙火公店的炸臭豆腐,一般外地 ...
品尝各种风味的烤乳猪 烧乳猪是广东的名菜,耀眼夺目的饮食业近期又新品迭出:一家家菜谱、餐桌上,醒目 ...
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当今,市场上流行牛肉酱、辣子鸡、鸡骨酱等复合调味品,销售情况一度被业内人士看好。尤其是贵阳“老干妈” ...