面粉增白剂或将退出历史舞台了。12月15日,卫生部监督局再次公开征求撤销食品添加剂——过氧化苯甲酰和 ...
嘉宾 食品安全专家、中国工程院院士I陈君石 中国农业大学食品学院教授I李里特等 问题不在“面粉 ...
卫生部公布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》12日结束征求意见,在目前仍旧执行的《食品安全国家 ...
继面粉增白剂退出历史舞台之后,很多食品专家的目光又聚焦到了面粉中添加的另外一些食品添加剂的身上,其中 ...
国家质检总局全国范围检查“火锅料” 近千条意见赞成禁用面粉增白剂 国计民生,关系你我。这里是 ...
中国疾控中心中毒控制中心研究员丁茂柏中国疾病预防控制中心是由国家举办的实施国家级疾病预防控制与公共卫 ...
迄今没有证据证明面粉中合理添加过氧化苯甲酰对人体有危害,相反,面粉增白剂有提高小麦出粉率、减少面粉霉 ...
近日,一则中粮、古船等品牌面粉中含有一种增筋剂“偶氮甲酰胺”的消息引起社会关注。消息称,这种添加 ...
全国政协委员冯平近日透露,卫生部办公厅对“关于再次建议尽快出台新的小麦粉国家标准”的答复中表示, ...
不知您是否注意到现在我们吃的面粉都“特别白”,这是因为里面加入了一种叫做“过氧化苯甲酰”的处理剂,通 ...