在报道中,冯平介绍说,卫生部办公厅在答复中提到,遵循技术上确有必要且安全可靠的原则,全国食品添加 ...
“面粉增白剂”在中国似乎要走到尽头了——12月15日,卫生部发布征求意见稿,拟于明年12月1日起在面 ...
4、关于面粉增白剂破坏面粉营养是谎言 面粉中添加了过氧化苯甲酰是否破坏面粉的营养,其实根本是一 ...
食品安全事关消费者的切身利益。有一个问题关系到我国一大半居民的饮食安全问题,那就是“面粉增白剂”是否 ...
在面包粉中添加“溴酸钾”,这种早已成行业通法的行为将从7月1日起被禁,因为卫生部指出,它具有致癌作用 ...
过氧化苯甲酰是面粉专用添加剂,在面粉中的主要作用是加快面粉的熟化,漂白面粉仅仅是其次要功能,至今,没 ...
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》结束征求意见。在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征 ...
前段时间,多家知名品牌的面粉被曝含有“增筋剂”——偶氮甲酰胺成分,有人称该添加剂存在致癌风险,引 ...
国际:欧盟禁用偶氮甲酰胺 偶氮甲酰胺究竟是什么?毕业于内蒙古农业大学食品工程专业的营养师郭晓磊 ...
我国面粉生产行业长期以来使用增白剂,提高面粉的白度,有关专家认为长期食用增白剂,对人体的累积损害 ...