封面新闻记者苟春近日,四川多家餐饮店因店招、菜名以及菜牌上含“青花椒”三字被告上法庭,上海一企业起诉 ...
3、丝瓜我总认为丝瓜是菜中的淑女,其生长的环境是荫凉架下,其形状匀称修长,看见丝瓜是一定能想到知了的 ...
四川新闻网-首屏新闻成都12月26日讯(记者陈淋实习生官悦)“豆腐脑也侵权了?”日前,成都市温江久记 ...
花椒是川菜区别于其他菜系的重要佐料,同时具有重要的药用价值。四川拟确定37个县市区种花椒,打造“花椒 ...
如今,随着江津新花椒批量上市,重庆市花椒价格也开始下降。22日,从盘溪农副产品批发市场和江津青花椒种 ...
近日,省林业厅组织专家组对今年申报森林食品基地的材料的完整性和格式进行了审查,自贡市沿滩区刘山乡九叶 ...
近日,笔者从市林业局科技处获悉,我局承担的国家林业局林业科技推广项目--“九叶青花椒丰产栽培技术推广 ...
今年以来,四川省简阳市畜牧食品局“挂、包、帮”工作以种养业、特别是九叶青花椒产业为重点,加强示范 ...
四、麻辣小螃蟹 主料:冷冻小螃蟹 辅料:青花椒、干红辣椒、葱末、姜末、蒜末、青笋、藕、曲酒、 ...
1、花椒,选用青花椒的味道最好,没有的话用干花椒也可以,提前切切碎有利于出味儿。 2、面酱,提 ...