鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68摄氏度-71摄氏度,蛋清凝固的温度为62℃-64 ...
1984年,美国《时代》周刊登出一篇文章说人们常吃的鸡蛋由于胆固醇含量高,造成许多心脑血管疾病,带给 ...
今日鸡蛋参考价格:南京鸡蛋报价98-99元/30斤灌云鸡蛋报价94-95元/30斤东台鸡蛋报价大蛋3 ...
土鸡蛋和洋鸡蛋各有优点:人们通常认为,土鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会 ...
晨刊讯离中秋还有一个多星期时间,记者在走访巢城市场发现:洋鸡蛋、冻鸡肉价格都出现了悄悄上涨的现象。特 ...
一般人煲鸡粥,可能是将鸡肉和粥分开烧煮,粥烧好后,倒入鸡汤,鸡则白切,另盛盘里,蘸酱油吃;或者就 ...
在果城的一些大型超市,绿色鸡蛋已悄然上柜。据了解,经过国家认证的绿色鸡蛋是按国家绿色食品标准生产的, ...
很多人都知道鸡蛋营养全面、丰富,但不知道错误的吃法会让鸡蛋的营养白白流失。 专家表示,鸡蛋不宜 ...
鸡蛋不仅营养丰富,而且具有药用价值。民间把鸡蛋当作病后恢复元气的保健食品,例如产妇体虚,可食红糖煮鸡 ...
土鸡蛋哪里来的? 人们青睐土鸡蛋,主要是觉得土鸡蛋营养价值高,事实上是这样吗? “土鸡蛋和洋鸡蛋 ...