难吃_新闻_食品行业搜索

今年反复的“倒春寒”以及持续的低温，不仅让春天来得慢，也让西瓜、樱桃、杏、桃等北方时令水果露面晚。记 ...

2、粗糙食物粗糙食物之所以粗糙，是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。 ...

3、苦味食物像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质，正是它们让食物变苦。 ...

4“冲”的食物比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类 ...

5、辛辣食物食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用，还能提高新陈代谢， ...

6、酸味食物沙果、山楂、泡菜等。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天然的酸性物质能促进矿 ...

7、“臭”的食物榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，常被用来当作病 ...

8、“怪香”食物有些食物虽然以“香”字命名，但味道却很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，这种 ...

　　葡萄酒的普及运动正如火如荼地在神州大地上演，当大家已经开始知道莎当尼、赤霞珠是葡萄品种而不是品牌 ...

　　叶菜卖出了肉价，西红柿卖出了鸡蛋价，两根小黄瓜就得两三元钱……近年来，我国蔬菜价格猛涨，涨幅几乎 ...

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