经过4个多月的抽样检测，近日国家卫生部通报北京等5省市市场销售“紫砂食饮具”产品的风险监测和评估结果 ...
前不久，卫生部向有关部门和企业发出"卫生部关于征求调整硫酸铝钾等12种含铝食品添加剂使用规定意见的函 ...
日本医学家对老年性痴呆的病因进行了大量研究，认为其发病与铝有关。人体摄铝过多，会使脑内去钾肾上腺 ...
据世界卫生组织的研究表明，人体每公斤体重每天允许摄入的铝不能超过1毫克。而监测表明，我国居民平均 ...
一直以来，美食讲究的是“色、香、味”俱全，而“味”又是至关重要的一环。一道美味的佳肴少不了各种调味品 ...
血浆甘丙素是一种神经肽，可以用来增加食品摄入量。近日研究发现，血浆甘丙素可能会使得酒精的摄入量增大， ...
注意补充维生素。具有抗氧化作用的维生素A、C、E是很好的抗氧化组合。维生素C是水溶性维生素，在各 ...
而维生素A和E都是脂溶性的，尤其是维生素A，在动物内脏以及各种黄颜色的蔬菜中都含有，建议用油炒来 ...
日前在京发布的《2011中国白领膳食健康白皮书》显示，39%的白领每天主食摄入量不足250克，女性主 ...
误区5：脂肪含量少的食品更健康 无数的减肥人士对脂肪避之唯恐不及。其实，现在胖子最多的美国人在2 ...
