一直以来，水产品加工颇受重视。但是现状却不如人意，大宗淡水鱼加工发展至今缓慢。6月18日，在长沙 ...
一直以来，水产品加工颇受重视。但是现状却不如人意，大宗淡水鱼加工发展至今缓慢。6月18日，在长沙举办 ...
一袋鱼丸4斤仅售12元、一袋蟹肉棒4斤只卖12元……常吃火锅、麻辣烫的顾客不禁提出疑问，蟹肉棒、虾 ...
蟹肉棒、虾丸等速冻产品，并不是真蟹肉、虾做的，而是一种鱼靡制品，也就是所谓的鱼浆加仿味香精等配料调制 ...
进入冬季，各类涮火锅用的速冻丸子开始俏销起来。可是记者走访市场发现，这些所谓虾丸、牛肉丸多不含虾 ...
进入冬季，各类涮火锅用的速冻丸子开始俏销起来。可是记者走访市场发现，这些所谓虾丸、牛肉丸多不含虾 ...
近日，“水产品的冰温气调保鲜与含气调理食品保鲜技术研究”项目，通过了湖北省科技厅主持的鉴定。该项目开 ...
没想到从超市新购买的速冻蟹棒和虾丸，煮到锅里后竟变成了带有鱼肉味的黏乎乎的面粉团！本想在周末好好款待 ...
昨天，记者从福建省漳州市台办获悉，漳州口岸辖区内2010年第一季度一般贸易输台水产品形势很好，和 ...
本报4月5日讯(记者孙芳芳)“明明买的是鱼丸，为什么配料表中没有鱼肉，反而有猪肉呢？”5日上午，家住 ...
