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8月9日,在山西太原东湖醋园卖场,一名负责人在向顾客讲解山西老陈醋的制作工艺后当众喝醋,讲述纯粮酿造 ...
日前,山西老陈醋被行业协会人士爆料,称市场上销售的真正意义上的山西老陈醋不足5%,“也就是说,消费者 ...
  9日,在太原卖场,一名负责人在向顾客讲解山西老陈醋的制作工艺后当众喝醋,讲述纯粮酿造醋的口感。  ...
  近日,山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说,市面上的山西陈醋95%为勾兑醋,且大多添加 ...
8月8日,山西老陈醋集团所在地“东湖醋园”,工人在展示纯正的山西老陈醋。素有“天下第一醋”的山西老陈 ...
近日,山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说,市面上的山西陈醋95%为勾兑醋,且大多添加防腐 ...
 本报讯(记者廖爱玲)山西老陈醋加了防腐剂,究竟是不是勾兑醋,还能叫山西陈醋吗?昨晚,针对记者的一些 ...
中新社太原8月8日电(王燕君)针对“山西醋产业协会副会长称市场上95%的山西陈醋是勾兑醋”的说法,8 ...
“市面上的山西陈醋95%为勾兑醋,且大多添加防腐剂”。此前,山西省醋产业协会副会长王建忠的“一语惊人 ...
营养专家:如何辨别勾兑醋与酿造醋(2)
左图为勾兑醋,右图为酿制醋。同时摇晃勾兑醋和酿制醋,均产生泡沫一分钟后,勾兑醋泡沫消失,酿制醋仍有泡 ...
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