2月17日，全国白酒标准化技术委员会凤香型白酒分技术委员会在宝鸡成立，陕西西凤酒集团股份有限公司被确 ...
澳大利亚啤酒酿造商与科学家合作，开发了一种新型废水处理技术，由此可以把酒厂废水转化成清洁能源。这台设 ...
说起酿酒，你很可能会立马想到存在了几个世纪的古老葡萄园，陈酿了几年的葡萄酒以及各种美好的传统。而“数 ...
近日，全球第二大高分子合成塞制造商—澳大利亚纽科克股份有限公司邀请了澳大利亚著名酿酒师、全球葡萄酒行 ...
4月16日，全国白酒标准化技术委员会第一届第二次全体委员大会在北京召开，茅台集团公司董事长、总工程师 ...
科学家最新研究发现，臭氧可以取代亚硫酸盐更好的保存葡萄酒，有助于葡萄酒行业向健康领域进一步发展， ...
啤酒花是啤酒酿中不可缺少的重要原料，具有特殊的苦味物质，赋予啤酒独特风味。但啤酒花中这些物质耐储藏性 ...
把大蒜加工成脱水蒜片，不仅保持了大蒜特殊风味，而且贮运、食用方便。 一、工艺流程 挑选→清理→切 ...
一、生长特性甜茶在2~3月气温稳定于13℃以上时长出新芽，并在宿根上长出新的株条。甜茶株态呈丛生型， ...
小米的安全水分应控制在12%以下。小米不耐高温，应采用低温密闭法。也可存放在阴凉、干燥、通风较好的地 ...
