国家高级营养师为南门小学上城国际分校的孩子讲解食品安全与营养一杯白水中，加入色素、甜味剂、酸味剂、果 ...
1908年日本人池田菊苗发明了味精，并逐渐改变了人们的烹饪习惯。。 1935年英国皇家名厨发明了鸡 ...
餐前业务准备器具材料准备服务人员应准备好顾客用餐和提供服务的各种器具及材料。如检查：（1）热水箱开关 ...
中国调味品市场经过几轮的行业整合和国内国际资本整合之后，已经从一个相对滞后的行业，大跨越地进入了激烈 ...
菜名：酸甜玉米鱼主料：草鱼肉2大片约450克、生粉100克、姜片10克、葱15克、酒5克、白糖120 ...
随着食品工业的迅速发展，人们生活水平的大幅度提高，我国的调味品工业获得了迅猛发展，据报道，总产量已超 ...
而百里香自古希腊时代起就是英勇的象征，在古罗马时代的士兵在出征前会以浸泡百里香的洗澡水净身，并随 ...
昨天上午，上海市质监稽查总队接到举报称，闵行区毛家塘南北干货批发市场在销售假冒雀巢公司的调料。执法人 ...
每逢夏季来临，正是碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、运动饮料饮品扎堆市场的时候；与往年不同的是，以蒙牛酸酸 ...
资料图原料：肥牛200克，大葱4段，姜片2片，干辣椒3-5个，葱姜丝少许，料酒1汤勺。风味汁：蚝油1 ...
