大热天喝个酸奶本来是一件很快乐的事儿，但酸奶的谣言最近又开始流传起来。一篇《 ...
氯代异氰脲酸类产品是近年来开发应用的一种高效消毒杀菌剂，可广泛应用于饮用水、游泳池的杀菌消毒，餐具洗 ...
消费者对于食品的要求一般是食用安全、性质稳定、不加添加剂。在传统食品加工中主要采用热杀菌，从而导致营 ...
在养生保健的观念里，大家都以饮食清淡为养身之道。对于辣椒、大蒜、芥末等所谓的辛辣物，避之唯恐不及 ...
葱一直是北京市民餐桌上常见的食物。近日，有市民在市场上将葱买回家后，用纸一擦，纸上全是蓝色，不免有些 ...
台海网7月11日讯（海峡导报记者李方芳通讯员彭钦平）近年来对市售食品质量安全 ...
近年来对市售食品质量安全的担心，让不少人跃跃欲试变身DIY“厨神”。在她们看来，“纯天然、无添加”的 ...
近日，关于“四川18枚俄罗斯钴-60放射源退役”的报道中提到利用放射源给泡椒鸡爪杀菌的内容，引起广泛 ...
食品在加工过程中菌落总数超标或保质期内发生霉变，其重要原因之一为空气消毒设备的选择不当。目前常用 ...
被世界营养学家称为长寿食品的酸牛奶以其全面的营养、卓越的健康功效而深受消费者喜爱，已成为一种家喻户晓 ...
