酸奶是消费者比较喜爱的健康食品。随着天气的转暖，用酸奶机自己在家做酸奶的人越来越多。通常而言，家庭自 ...
11月1日，据韩媒报道，韩国食品研究院研发出可适用于有机果蔬的加温纳米微型泡沫杀菌、清洗技术，该技术 ...
（四川在线记者毛逸）今日，记者从四川省食品药品监督管理局了解到，乐山市食品药品监督管理局在开展“ ...
今日，记者从四川省食品药品监督管理局了解到，乐山市食品药品监督管理局在开展“亮剑行动”食品安全专项整 ...
酸奶是以新鲜牛奶经过巴氏杀菌后添加乳酸菌或其它有益菌，通过发酵制成的一种牛奶制品。它的功能、营养、品 ...
金秋九月伊始，少数食品厂商八月生产的月饼已出现霉变，在经过高温烘烤后的月饼基本达商业无菌标准，出厂后 ...
选酸奶要看色泽及外观酸奶是以鲜牛乳为原料，添加适量的砂糖，经巴氏杀菌和冷冻后加入纯乳酸菌种，再经发酵 ...
近段时间，合肥一些水果店售卖的越南酸奶颇为红火。不过记者采访了解到，越南并不在我国允许进口乳制品的国 ...
空腹别喝饭后喝 由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效 ...
近年来，超高压食品技术频频出现在各种媒体上，引起了许多食品从业人员的兴趣。那么，这种技术在食品生产中 ...
