近日，广西初步确定2010年糖业发展综合目标。这一目标确定：到2010年，甘蔗种植面积稳定在1100 ...
少喝老汤保证健康由于动物内脏、肉类、海鲜等食材所含的嘌呤类物质在汤中能够充分溶解，过量饮用老汤容易造 ...
6月15日，第三届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛西南赛区预选赛在安琪酵母成都总部烘焙技术中心举行。大 ...
广东省食品药品监督管理局近日发布了2015年第16期食品抽检信息公告。公告显示，近期，省食药监局抽检 ...
内蒙古自治区食品药品监督管理局官网昨日发布公告，该局近期抽检乳制品56批次。其中合格样品55批次，不 ...
为做强做大做优蔗糖产业，促进糖业可持续发展，广西来宾市积极采取措施提升糖蔗综合加工利用水平，糖业循环 ...
6月22日，第三届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛华南区预选赛在广东省贸易职业技术学校举行，共有16位 ...
我国在食品工业生产中利用微生物发酵技术历史悠久，用曲酿酒、制酱则是酿造技术的一大发明。有着许多民 ...
调味品是食品的灵魂，凡是加工食品几乎都离不开调味品。食品之所以色香味俱全，很大程度上是得益于调味品的 ...
4.念珠菌病（又称作酵母菌感染）人体内正常酵母的过度繁殖就会导致酵母菌感染，而食物正是通过影响体内酵 ...
