近日，网上曝出消息说澳洲肉类市场上流通大量用肉胶合成的牛排，就是用次品肉块＋ ...
火锅底料、鲜榨果汁、糕点……去饭店吃饭时，经常会吃到各种自制食品，但是，这些看起来五颜六色、吃起来味 ...
很多孩子每天都离不开零食，但大部分家长对如何帮孩子选零食存在着误区。 我建议最好不要让孩子接触糖类 ...
最近，美国有文章指出，烤肉时先用烤肉酱汁浸泡或涂抹，可以使致癌物质的产量大幅减少。这个消息给热爱烤肉 ...
2007年，我国食品添加剂和配料行业继续保持稳步增长。全国食品工业总产值达到30000亿元人民币，餐 ...
咬进嘴里的馒头嚼不动，吐出来一看，里面有半截烟头，为此，吃了馒头的张女士，一个下午都想吐。 昨日， ...
克非尔(Kefir,也译为克菲尔，开菲尔)，是一种发源于高加索的发酵牛奶饮料。Kefir来源于土 ...
要对人类消费环境的变化趋势作出精确的预测是很困难的，但全球范围内，下面这些消费要求与消费行为的变 ...
15块钱的酱油、20块钱的甜醋和30块钱的蚝油，你会买哪个？一向被称为微利产业的调味品行业，近两年来 ...
【焦点知识】什么是食品添加剂？食品添加剂是指在食品生产、加工及保藏过程中有意识地加入到食品中的少量化 ...
