3月4日是农历正月十五，是我国传统的元宵节，而汤圆（也叫“元宵”）是元宵节必不可少的传统食品，虔 ...
新京报讯（记者廖爱玲实习生宋子荧）爱吃蛋糕的朋友得留神蛋糕中的菌超标问题了。广州市食药监局近日公布了 ...
上周湖北、甘肃食药监局公布最新食品抽检信息，“福娃”一款乳酸妙妙蛋糕、“天河”酒业一款天河春特酿白酒 ...
日企和光堂“牵手”康师傅开卖奶粉新西兰格瑞滋低价进入中国大陆市场 奶粉界可谓“你方唱罢我登场” ...
导语：中国是制造业大国，但长时间以来处在微笑曲线的最底端，每家企业都知道“微笑曲线”向上的“嘴角” ...
近年来，哈尔滨市大街小巷各类蛋糕店多了起来，店内销售人员纷纷宣称，自己的蛋糕是真正的“纯奶油蛋糕”。 ...
芝士蛋糕 乳制品变成芝士可追溯到公元前4000年，当时的埃及人就开始食用乳化的奶块。埃及人吃的时 ...
奶茶一杯奶茶要倒三四勺奶精奶茶原来不是“奶”泡出来的……甚至连酒店的“五谷杂粮”，主要原料也是植脂末 ...
从古人的乳制品，到成为芝士，再被做成甜品，再配合科技的进步，是人类对美食的追求演变成今天的各种芝士蛋 ...
1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了 ...
