木聚糖是自然界中的一种丰富的再生资源，是最具代表性的半纤维素，占半纤维素的1/3～1/2，是除纤维素 ...
从传统工艺到现代技术，作为世界最大的食品市场，中国食品尽管10年来保持20%以上的增速，但在世界食品 ...
产销两旺交易无方向现在，1月份的国内产销进度表已经出来了，综合来看，既有喜，也有忧。截至1月底，全国 ...
国家科技部日前批复“国家糖工程技术研究中心”等12个工程技术研究中心的可行性论证报告。 近日，国家 ...
作为地方特色食品，米线一直深受昆明人的喜爱。今天，云南省质量技术监督局、昆明市质量技术监督局将对米线 ...
“冰山”啤酒是统治川渝地区的老牌啤酒企业。二年前，它通过一款升级产品，重新界定了当地市场的啤酒价格。 ...
根据各人不同的环境、条件和需要，应用日常食物的营养来调理养生，从而达到防治疾病、促进健康长寿或疾病康 ...
李清云(1677-1933)寿享256年，是清末民初的中医药学者，也是世界上着名的长寿老人。在他 ...
碘是聪明元素 胎儿发育（包括脑发育）要依赖母体供给充足的甲状腺素，而碘是合成甲状腺素的重要原材料。 ...
无论是国际食品巨头还是国内大、中小食品品牌，已经有越来越多的食品企业认识到市场调研对食品成功营销的重 ...
