黄豆(也就是我们说的大豆),因含有丰富的蛋白质,因此一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。而目前越来 ...
6草菇以富含维生素c而著称,并能够使人体保持正常的糖代谢与神经传导功能。鲜草菇中含蛋白质、脂肪、 ...
抗癌的食谱是高纤维和低脂肪(特别是动物脂肪)的,同时包含种类繁多的水果和蔬菜。它也把酒精降低到最少甚 ...
传统中医认为,凡是苦味的食品均具有清热、泻火、解毒、燥湿的功能,而具有上述功能的食品都有一定的防癌和 ...
关于饮酒的好处,各国都有不少研究。据澳大利亚《悉尼晨锋报》报道,德国研究人员最新研究发现,啤酒中含有 ...
目前,国际公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是:红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠 ...
黄豆:小小黄豆营养丰富,而它含有异黄碱素,更能防止癌细胞侵害邻近的健康细胞,避免形成肿瘤。它主要 ...
3.草菇抗癌 草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌 ...
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西 ...
澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃一个橘子可以使人们避免某些癌症(主要是口腔癌、喉癌和 ...