魔芋精粉溶于水后具有成膜的特点,武汉大学研究人员利用这一特性,采用生物技术研制出全降解地膜和可溶 ...
中国罐头工业协会前不久公布的《2002年我国罐头进出口贸易分析报告》显示,长期以来,主要靠价格来 ...
4月30日,河北省农业农村厅在组织省玉米专家顾问组和省现代农业产业技术体系玉米产业创新团队专家考察调 ...
转基因技术是指利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其它物种中,改造生物的遗传物质,使遗传物质得 ...
风味是食品的灵魂,调味料香精在罐头食品、冷冻食品、汤料、方便面等食品的风味中起着画龙点睛的作用。调味 ...
由于转基因物质有可能在耕种、收割、运输、储存和加工过程中混入食品,对食品造成偶然污染。因此,不论 ...
多变量微机控制技术是以多变量控制为内容,以啤酒发酵过程控制为对象的智能分布式系统,集过程控制和管 ...
一、日本草莓生产及消费概况 日本草莓生产经历了一个从露地栽培、半促成、准促成到促成栽培的过程, ...
科技部“粮食丰产科技工程”针对吉林省玉米生育期自然灾害严重、超高产生重演性等问题,以增强玉米抗逆能力 ...
美国国家癌症研究所日前宣布了一个利用纳米技术抗击癌症的五年计划。根据这一计划,美国打算设计并利用纳米 ...