胶原蛋白统一标准难产频酿危机胶原蛋白产品不含胶原蛋白？涉事企业强烈否认胶原蛋白可谓命运多舛，日前又被 ...
我国在食品工业生产中利用微生物发酵技术历史悠久，用曲酿酒、制酱则是酿造技术的一大发明。有着许多民 ...
胶原蛋白可谓命运多舛，日前又被爆成分争议“不含胶原蛋白”。昨日，有媒体声称其自行送检的7款口服胶原蛋 ...
最近，我国台湾地区的研究人员研发成功“快速发现酶最佳抑制剂技术”。利用这种新技术，可在几小时或几天内 ...
国家卫生计生委近期发布公告称，根据食品安全法规定，审评机构组织专家对食品工业用酶制剂新品种果糖基转移 ...
继三聚氰胺之后，老百姓又要从牛奶行业里学习到一个全新的名词了——β-内酰胺酶。日前，有网友在宁波的论 ...
中国科学院生物物理研究所阎锡蕴研究小组的《氧化铁纳米颗粒具有过氧化物酶活性》一文，日前在9月份出 ...
摘要：前些日子，有朋友与我探讨空腹不能喝牛奶的问题，对部分朋友提出的见解，我想谈几点看法。1、空腹喝 ...
核心提示：无论是打开微信朋友圈还是浏览淘宝购物或是朋友小聚，集减肥、排毒、养颜等种种功效于一身的酵素 ...
具有陈年潜力的葡萄酒经过一定时间的陈年之后，往往会产生一些葡萄酒内脂（WineLactone），最直 ...
