为了更精准了解鸡精和味精产品的消费需求，竞争态势和潜在的市场机会，使鸡精和味精生产企业能够做到根据消 ...
“一两鱼翅200多元、一两燕窝1500元、一两虫草3000元……”昨日，记者在五一路专门经营燕鲍翅的 ...
秋风渐起，天气转凉，气候也开始变得干燥，也到了传统上的进补时节。一般来说，秋冬季是食用虫草、燕窝等滋 ...
随着人们对健康的越来越重视，稀有的虫草以其独特的功效受到许多人的追捧，价格也随之水涨船高，一些经营者 ...
据了解，鸡精的食用在欧美国家占到鲜味料总量的80％以上，是世界上使用最广泛的鲜味料。统计资料显示，欧 ...
在调味品这个大家庭中，味精、鸡精、菇精等调鲜产品仅次于酱油和醋。其发展经历了味精、鸡精和菇精三个阶段 ...
鸡精食用指导1.鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。2.鸡精含核苷酸，它的代谢产 ...
摘要：味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也 ...
央视新闻频道《东方时空》播出的真相大调查—味精鸡精到底安全吗？记者通过走访调查，终于为百姓解开了“吃 ...
近日，天津市市场和质量监督管理委员会公布该市食品安全监督抽检结果，37批次不合格食品被曝光，涉及老北 ...
