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6.甜菜  甜菜汁所含的铁比其它形式的铁补充品更容易被人体吸收。钾对所有细胞功能是重要的,与钠共同调 ...
7.红椒  红椒果皮部分含有多种矿物质及维生素C、蛋白质、食用纤维等,种子则含有辣椒碱(Capsai ...
8.洋葱  洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体 ...
9.玉米  除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些 ...
秋季养生:秋风起干燥季 七种养生蔬菜不可少(2)
  萝卜  萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素, ...
秋季养生:秋风起干燥季 七种养生蔬菜不可少(3)
莴笋莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的 ...
秋季养生:秋风起干燥季 七种养生蔬菜不可少(5)
  菠菜  藜科菠菜属一年生或二年生草本。又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。原产伊朗,2000年 ...
秋季养生:秋风起干燥季 七种养生蔬菜不可少(7)
  苜蓿芽  苜蓿芽之蛋白含量高于其它豆类,含有钙、磷、铁、钠、钾、镁等矿物质及维他命a、b1、b2 ...
春季多风干燥 养生推荐吃9蔬菜(3)
  山药:  山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强 ...
春季多风干燥 养生推荐吃9蔬菜(4)
  莴笋:  莴笋含有多种维生素,其中以铁的含量较丰富。  提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝 ...
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