“形如琵琶,断面红白分明,香味清正浓郁,味道咸香可口。”这就是被孙中山先生题赠“饮和食德”的“华 ...
早餐吃黑面包还是白面包?对大多数糖友来说,这两种面包只是口味不同而已,实际上,黑面包是粗粮,里面含有 ...
幸福的错觉:香精在火腿肠的加工阶段,除了色素和防腐剂,添加的还有香精。“目的是突出猪肉火腿肠的香气。 ...
幸福的错觉:香精 在火腿肠的加工阶段,除了色素和防腐剂,添加的还有香精。“目的是突出猪肉火腿肠 ...
今天,本栏目老朋友、东北的厨艺达人芷菲就做了这样一款红酒面包,听她说,味道好极了! 芷菲平时很少 ...
7月28日,北京公布食品安全“十二五”行动计划,加大了对食品信息公开化的要求。对于食品安全隐患, ...
陷阱五:火腿包用劣质火腿来充数面包房里,以各式火腿包、肉松包为代表的咸味面包撑起了半壁江山。自称“食 ...
面包是一种把面粉加水和其它辅助原料等调匀,发酵后烤制而成的食品。早在1万多年前,西亚一带的古代民族就 ...
春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因 ...
近日,浙江省质监部门对杭州、绍兴两地的沃尔玛、好又多、物美等大型超市销售的月饼、酒类、乳品饮料和米、 ...