国家质检总局对葡萄酒、啤酒等13类产品启动了市场准入工作后。蓬莱市委、市政府非常重视，强调要以这次葡 ...
7．4 酒精发酵方式 7．4．1 传统浸提发酵法 定义：本方法是在葡萄破碎或除梗破碎后，使葡萄的 ...
首批猪用猪链球菌2型灭活疫苗已于31日上午在广州正式出厂，比原计划提前3天。该批次疫苗计划于下午6点 ...
记者８日从广西壮族自治区卫生厅获悉，广西卫生部门近期对速冻预包装面米食品进行卫生监督抽检，在抽检的５ ...
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3月27日，记者从自治区食品药品安全监督所了解到，日前，该所针对餐饮环节开展微生物抽检，检测结果显示 ...
葡萄酒生产 七分原料三分工艺 葡萄酒行业中有一句俗语叫“七分原料、三分工艺”，指的是在影响葡萄酒酒 ...
一、葡萄糖氧化酶的性质葡萄糖氧化酶是用黑曲霉等经过发酵后制得的高纯度酶制剂。现在生物领域最主要的工具 ...
据悉，近日日本青森县利用当地名产大蒜成功研制“大蒜红葡萄酒”。大蒜含有多功能生理物质，有健脑、降胆固 ...
随着三全食品“细菌门”事件再度升级，三全食品昨日发布澄清公告，承认南京市工商局抽检公司速冻食品中含有 ...
