这貌似一个营养过剩的时代。胖子、小胖子数量越来越多，餐桌上的良言不再是“多吃点儿”，而是“别吃多了” ...
孕期如何正确补充营养？ ●孕期不同阶段补充的重点不同 孕早期不必增加饮食量，选择清淡可口的食 ...
准备怀孕，该吃什么？怀孕了，需要补点啥营养？合理的营养对宝宝的健康发育至关重要，可是如果盲目瞎补， ...
最新治癌手段： 营养支持不等于营养癌细胞 哈医科大学附属肿瘤医院贾云鹤博士介绍，营养与肿瘤关 ...
每个人都有自己的饮食习惯，殊不知，这种习惯却会造成营养陷阱。近日，营养专家王兴国、李惠明、宋新等针对 ...
蔬菜中含有大量水分，通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及 ...
（16）勾芡收汁 勾芡收汁可使汤汁浓稠，与菜肴充分融合，既可以避免营养素（如水溶性维生素）的流失 ...
人们都知道应该多吃蔬菜，但怎样才能从蔬菜中获取更多营养呢？越来越多的研究表明，在吃蔬菜这个问题上 ...
２、如何确保蔬果汁营养不流失？ 新鲜蔬果汁含有丰盛维生素，若放置时间过久会因光线及温度破坏维生 ...
“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。 ...
