蔬菜按其结构和可食用部分不同,可分为叶和嫩茎类、花类、根茎类、瓜类、茄果类、鲜豆类、葱蒜类、薯芋类和 ...
炖烧的方法,对土豆、胡萝卜、萝卜、茄子、豆角等比较难以烹熟的蔬菜比较合适,但是应当切较大的块。这 ...
人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用,认为这样做的菜对人体健康有益。可蔬菜吃得太新鲜, ...
石锅拌饭,营养最全面 只要是看过韩剧的人,对他们捧着大盆吃拌饭的情景都不会陌生。不过,说起韩国的拌 ...
每种食品都有营养素,但不等于说你吃了这个食品就能摄入原来含有的营养数量,因为在选购、储存、加工时它们 ...
9.菌藻类蔬菜菌藻类主要指蘑菇、香菇、金针菇、木耳、银耳等真菌类食物以及海带、紫菜、裙带菜、发菜等海 ...
石家庄2月27日专电(记者巩志宏)春季来临,人体新陈代谢进入一年中最为活跃的时期,营养专家建议,春季 ...
春季来临,人体新陈代谢进入一年中最为活跃的时期,营养专家建议,春季是排毒强身的好时机,人们应调整 ...
春季来临,人体新陈代谢进入一年中最为活跃的时期,营养专家建议,春季是排毒强身的好时机,人们应调整 ...
6.鲜豆类蔬菜鲜豆类蔬菜主要包括毛豆、豇豆、四季豆(芸豆)、扁豆、豌豆,营养素含量较高。其蛋白质含量 ...