所谓“营养的食物”到底是指的是什么呢？不是所有标榜着美味和营养的食物，就真的有营养，以下10种食物虽 ...
白酒由于含醇量高，人体摄入量受到一定的限制，营养价值有限，但白酒中的成分是很复杂的，例如茅台酒， ...
有些人有只吃菜心、扔掉菜叶的习惯。其实，很多蔬菜的外皮和叶子中的营养素含量明显高于菜心。下面仅举几例 ...
中国调味品协会科学技术委员会将针对酱油产品标识标注问题的质疑称作夸张猎奇，也 ...
果实类蔬菜 有西红柿、豆角、柿子椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等。这类蔬菜除豆角、南瓜、丝瓜、茄子 ...
有关食品安全的主题几乎每日见诸报端。席间闲聊的话题已开始从“什么最好吃”变成了“吃什么最安全”。就拿 ...
科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。 甲类蔬菜 富含胡罗卜素、核黄 ...
在6大类食物中，蛋白质的主要来源，除了大家所熟知的如鸡、鸭、鱼、肉等动物性蛋白质外，往往会忽略豆 ...
春节将至，孝敬父母、走亲访友都离不开选购礼品，在日益崇尚健康的社会环境中，很多人将选购目标锁定保健食 ...
在日常生活中，人们经常会食用面粉制品，既然是食物，就不仅要保证其含有足够的营养成分，而且还要对人体无 ...
