经常逛超市的朋友也许会发现，超市摆放食盐的货架上卖的最快就是普通的加碘盐。面对超市货架上琳琅满目的各 ...
有一个不争的事实，在食品供应极其丰富的今天，仍然有不少儿童，甚至成年人有不同程度的营养不良、营养 ...
卫生部等相关部门不久前发布的“中国居民营养与健康状况调查”结果表明,我国居民中存在着不可忽视的营养问 ...
全国政协提案办联合调研组就实施面粉强制性营养强化赴青岛兰州调研后建议尽快出台强化面粉国家强制性标准6 ...
近日，铁强化酱油引起了较大风波，有益还是有害，吃还是不吃？面对中国疾控中心食物强化办公室推出的强化食 ...
尽管我国强化奶粉整体质量水平比以前有较大提高，但国家质量监督检验检疫总局日前抽查的２５种强化奶粉 ...
牛奶加钙、饮料加维生素C、面包加蛋白质、饼干加铁……市场上流行的“强化食品”种类繁多，但多吃强化食品 ...
几乎没有一种天然食物能满足人体所需的各种营养素，而且食物的烹调、加工和贮存等过程往往还会造成部分营养 ...
中国疾病预防控制中心曾在广西北海组织召开的“中国食物强化与营养改善研讨会”，盘点了我国的几个大众 ...
近日记者从上海市食品协会调味品专业委员会获悉，近期“维生素A强化食用油”将率先在上海上市。 专 ...
