水果类：香蕉，低于12℃就会发黑腐烂；热带水果，芒果等置于冰箱低温冷藏易被“冻伤”。蔬菜类：西红柿， ...
青椒原产于热带的中美、南美洲，是高温性蔬菜，与其他蔬菜相比，无耐低温性，一次遭霜即会枯死，4．5 ...
3、玫瑰水晶虾仁 罕见的玫瑰花瓣与虾仁组合，乃为创意之举。清蒸过的虾仁配合丝丝玫瑰甜香，为此菜引 ...
9、香花鲜笋海螳螂 海螳螂是濑尿虾的另一个名字，而入馔的香花名字叫夜香花，绿色的嫩芽内包着点点 ...
近日，“娃娃菜真不能吃了！聊城一蔬菜批发市场娃娃菜为防腐竟蘸了甲醛再出售”的消息在网上疯传。那么，济 ...
5、菊花银丝羹 温补的鸡肉是滋补养身的好东西，而在所有的做法当中，热呼呼的鸡汤不失为最应季 ...
1、樱花鱼章红鱼寿司 以腌制过的樱花，放上来自日本的鲱红鱼上面，由于颜色嫣红的樱花经腌制过，所以 ...
金秋时节话食补 柿子 秋风送爽柿子红。目前，我国是世界上产柿最多的国家，年产鲜柿70万吨 ...
4、芝麻百花脆菊炸大虾 新鲜的脆炸海中虾，配合甜甜的菊花蜜和肉汁，再吃淡香味四溢的菊花花瓣牛油饭 ...
营养补充保鲜理论可表达为:具有生命的物质(生命体)离开原有的生长基后,在存放与贮藏过程中,其体内的营 ...
