近日有市民反映，在超市买的肉敷上保鲜膜放在冰箱里冷冻竟然变了质。专业人士提醒，含PVC的保鲜膜不适宜 ...
中国农业大学食品学院李里特赵朝辉
改革开放以来，我国水果蔬菜种植业得到突飞猛进的发展，但是，由 ...
被誉为生鲜界“黑马”的“水果营行”，从宣称打造生鲜界阿里巴巴O2O企业，在一年时间连开300多家实体 ...
昨天，上海市食品药品监督所所长顾振华用该市保鲜膜的抽检结果给长久以来的“PVC保鲜膜事件”做了一个总 ...
气调包装(ModifiedAtmospherePackaging)也称置换气体包装，简称MAP，可定 ...
近日，山东省青州市一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。记者实地调查发现 ...
近日，山东省青州市一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。记者实地调查发现，这 ...
日本三菱电气公司近日推出负离子保鲜食品装置，是采用针电极的电晕放电发生负离子，同时能除去产生的正 ...
12月1日起，《食品用塑料自粘保鲜膜》标准正式实施，面对新标准中的规定，超市里原有的无任何警示语 ...
近日，山东有媒体曝光，有菜农使用甲醛对大白菜保鲜。另外，山药、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液喷洒和浸 ...
