由国家质检总局、国标委委托“全国食品工业标准化技术委员会”制订的新的《液体奶》标准正在征求有关方面的 ...
“蛋清蛋白酶水解及其产品”研制项目利用了酶技术和色谱技术等现代生物技术,对鸡蛋蛋清蛋白酶法水解,有效 ...
鱼肉复合保鲜剂由山梨酸、苯甲酸钠、活性炭、水组成,采用多种防腐食品添加剂配制而成,能与细菌微生物 ...
用奶粉调制的复原乳营养价值与鲜奶有别,乳制品蛋白质含量指标非常重要 在膳食结构中,乳制品的摄入量很 ...
主持人:共同打造有质量的生活,这里是《每周质量报告》,大家好。 最近,有消费者向质检部门投诉,说他 ...
昨日,记者从省食品工业协会了解到,《食用植物调和油》国家标准,目前已原则上通过了专家审定,现正在各部 ...
《舌尖上的中国2》的解说词、桥段和配乐,只是美食的内容换成了学生宿舍里的泡面……昨天,一部叫作《舌尖 ...
日本实施食品中农业化学品残留“肯定列表制度”已经近两月了。该制度的实施,已成为当前蔬菜和水果出口最严 ...
鸽肉细嫩,滋味鲜美,营养全面是食品加工的优质材料,是现代都市人理想的优质营养保健食品。现再将盐水乳鸽 ...
文件名称卫生部:进口预包装食品不强制标示产品质量等级文章索引首页>中国国情>卫生部发文单 ...