随着日本绿茶饮料市场显著扩大,在绿茶饮料中使用绿茶提取物也是香料公司应市场需求而为。今年4月,在日本 ...
茶叶中营养成分很复杂,含有茶多酚、氨基酸、生物碱、蛋白质、果胶、茶多糖、色素、咖啡碱等。它们在茶饮料 ...
绿茶的功能多种多样,现在已引起了世界各国的关注。欧美、亚洲各国对绿茶的功能从多方面展开了研究。绿茶的 ...
由浙江省经贸委轻纺行业办、省卫生监督所、省食品添加剂工业协会联合,从去年下半年开始,对全省食品添加剂 ...
浙江大学食品与营养系杜荣茂我国茶叶资源十分丰富,但由于各种原因,每年都有大量的茶叶浪费,尤其是对于那 ...
美国哈佛大学最近完成的一项实验表明,绿茶、乌龙茶等茶叶制品中含有的一类高浓度氨基酸,能提高人体免 ...
燕京啤酒集团公司在搞好主业的同时,积极向相关、相近、相似的产业发展,日前,公司投资1.3亿元生产的燕 ...
茶叶中营养成分很复杂,含有茶多酚、氨基酸、生物碱、蛋白质、果胶、茶多糖、色素、咖啡碱等。它们在茶 ...