记者调查20家火锅店发现只有1家公示锅底里的食品添加剂要求公示的规定成了摆设 近期广州天气比较 ...
近期广州天气比较冷,不少火锅店门口排起了长队。国家去年已出台规定,要求火锅锅底如有添加剂要明示,刚实 ...
近期广州天气比较冷,不少火锅店门口排起了长队。国家去年已出台规定,要求火锅锅底如有添加剂要明示,刚实 ...
你家的餐桌上有没有“一荤、一素、一菇”?这是联合国粮农组织推荐的人类最佳饮食结构。蘑菇、金针菇到底安 ...
进入6月的海南,热浪翻滚,却驱不走罗志军浑身的寒意。罗志军从事餐饮业管理工作多年,四年前,他跳槽到海 ...
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、猴头等 ...
肉菜流通追溯体系是一项国家着力推广的食品安全保障工程,简单来讲就是给肉菜办“身份证”,让 ...
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及 ...
虎年新春的脚步越来越近,年夜饭被“端”上饭后茶余,成为市民讨论的热点话题之一。往年,年夜饭甚至要提前 ...
云贵高原,莽莽群山。贵州省因山而“贵”——高原山区的原生态环境保护良好,山里 ...