北京12月25日电 中国食品工业协会秘书长黄圣明日前在京透露,中国白酒文化遗产将申报《世界文化遗 ...
清明节的脚步越来越近,有关清明的各种风俗屡屡被提及,那么清明节有哪些饮食传统?3月31日,记者采访了 ...
前几年,北京曾经先后流行过烧鹅仔、上海本帮菜、红焖羊肉,等等。但是只不过三五年的时间,它们就风光 ...
一“古城”奇台缘何酿出“新疆第一窖”美酒 新疆是个好地方。 新疆奇台有国家级的森林公园;有世界著 ...
人类食事活动有几炊重大的变革,其中一次就是利用火,变生食为熟食。由茹毛饮血到炮生为熟,不仅使原始人享 ...
生活变得日渐繁忙,喝咖啡成了都市生活必不可少的休闲方式,越来越多的人喜欢上咖啡,同茶道相比,咖啡的文 ...
1997年,玩过《三国志IV》,张飞喜欢喝酒,每当提示手下官兵对他不忠诚时,用“请大家喝酒”就可以提 ...
中国素食文化有着悠久的历史,其在花色品种,选料精细,制作考究及风格等方面决不亚于荤菜。
历 ...
绍兴自古以来无处不酿酒,无处没酒家,不论山区和平原,不论城镇与乡村,在旧时,又无论官宦之家、缙绅达士 ...
自诩为上流社会的一员是会惹人嘲笑的,不过当你打开皇家鸡肉三明治的时候,你就会觉得这个充满贵族气息的名 ...