硝酸盐和亚硝酸盐 硝酸盐和亚硝酸盐作为一种发色剂，常以混合盐的形式加入肉类制品中，如各种火腿肠 ...
本月中旬，市食安局曾对罗湖水产批发市场内多家商户销售的桂花鱼、草鱼、黄骨鱼三个品种的活鱼进行了专项抽 ...
一批含有致癌物质的“鱼皮丝”险些流入广州境内，而这些“鱼皮丝”正是广州食肆餐桌上颇受欢迎的美味小食。 ...
近年来人们常从电视、报纸、网络等媒体上获得许多食物中含有“致癌物”的报导。如2004年闹的沸沸扬扬的 ...
中毒有关研究结果表明，癌症是项长期的可逆性“工程”，不良的饮食习惯可以引起癌变多发。癌症高发病率前几 ...
盘点致癌饮食茶垢：茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质，如亚硝酸盐等，可导致肾脏、肝 ...
昨日上午，香港食物环境卫生署新闻小组的马小姐告诉记者，香港首次在来自内地的三个牌子的罐头鲮鱼中，检出 ...
昨天我在餐馆用餐时，听到旁边的两位用餐的年轻人，边点菜边议论着，其中有一段话让我听的有点想法，才 ...
1日上午，我省召开了全省渔业工厂化健康养殖专题座谈会。我省将对3家在养殖过程中，违规使用违禁药品的企 ...
23日记者获悉，在今年8月31日济南市食药局2015年食品安全监督抽检情况通报(第5批)中，济南华联 ...
