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致病美食
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警惕十种“致病”家常菜(6)
2010/10/28
嫌疑“犯”:海虾+柿子 解读:海味与水果同食,容易出现腹泄、胸闷等中毒现象。 专家:海味中的 ...
警惕十种“致病”家常菜(9)
2010/10/28
嫌疑“犯”:土豆烧牛肉 解读:土豆、牛肉一起做菜,长期食用易导致胃肠功能紊乱。 专家说法:土 ...
留神!17种“致病”家常菜(4)
2008/5/14
7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆):黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体 ...
留神!17种“致病”家常菜(5)
2008/5/14
9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜):胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值 ...
留神!17种“致病”家常菜(7)
2008/5/14
13、黑糯米鸡(糯米+鸡):糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好 ...
“无荤不饭”埋致病隐患(4)
2010/8/4
少吃腌制的肉食 腌制的肉食和空气中的氧接触后,容易被氧化。尽量少吃腌制食物,尤其是商业加工的腌 ...
进口冻带鱼检出致病菌
2007/12/4
日前,温州出入境检验检疫局从两批马来西亚进口的冻带鱼中检出副溶血性弧菌,并进行了退货处理。据悉,这是 ...
留神!17种“致病”家常菜(2)
2008/5/14
3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱):传统说法的“小葱拌豆腐,一清二白”,在这些“食物相克”说里被完全颠 ...
留神!17种“致病”家常菜(9)
2008/5/14
17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐):豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到 ...
6种“乌龙”搭配易致病(5)
2010/7/23
牛奶+巧克力 易腹泻 牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合,形成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但 ...
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